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Melhor festa gastronômica do Estado inicia hoje

Gastronomia farta e deliciosa é oferecida no evento (Foto: Divulgação)
Gastronomia farta e deliciosa é oferecida no evento (Foto: Divulgação)

A capital do ouro branco inicia hoje (03) a 15ª edição da Suinofest. O evento tem como objetivo estimular o consumo de carne suína, fomentar a economia, o turismo e o debate de temas que são relevantes para a região. Além disso, nos seis dias de programação são disponibilizadas diversas atrações culturais, que incentivam os talentos locais e regionais. A Suinofest ocorre nos dias 03, 04, 05, 10, 11 e 12 de junho de 2016, no Parque João Batista Marchese de Encantado. A entrada gratuita.

A melhor festa gastronômica do Estado terá como novidade a costelinha temperada. Além disso, o cardápio contém aipim frito, copa suína, costela, cuca simples, doce de abóbora em calda, doce de figo em calda, doce de goiaba em calda, doce de laranja em calda, doce de mamão verde em calda, filé de suíno com bacon, filezinho temperado, fondue de chocolate, fondue de queijo, geleia de alecrim, de amora, de goiaba, de laranja, de morango, de pêssego, de pimenta, de uva com casca, grostoli, leitão a Encantado, linguiça calabresa defumada, linguiça de lombo, linguiça inteira de frango, lombo de suíno temperado, morcela branca, morcela preta, ovos de codorna, pão caseiro, pão de queijo, pastel de carne suína, pepinos, pernil temperado, picanha suína temperada, pizzas doces, pizzas salgadas, polenta frita e na chapa, presunto cozido, queijo minas, queijo brustolado, queijo gorgonzola, queijo montanhês, queijo mussarela, queijo parmesão, queijos temperados (nozes/orégano/pimenta), queijo provolone no espeto, salame italiano, salame milano, sorvete e torresmo.

Na parte das bebidas, o salão oferece 40 tipos de vinhos de marcas renomadas. Além disso, na noite da abertura (03) também terá chopp e caldinho de feijão, pois será a “Noite à Brasileira”. No dia 11, de noite, será comemorada a Noite dos Namorados e como de costume será servido espumante. No dia 12 de junho ao meio – dia terá chopp. O Salão Gastronômico ainda conta com bebidas lácteas, refrigerantes e sucos. Todas estas bebidas podem ser consumidas livremente.

ATRAÇÕES DO SALÃO GASTRONÔMICO:
Enquanto desfrutam das maravilhas gastronômicas, os participantes podem apreciar ótimas atrações musicais. A noite do dia 03 de junho será animada pela Banda Tamojunto. No dia 04, ao meio – dia terá o show com Deise & Zilo. Na noite do dia 04, a festa ficará por conta da Banda Apple e ao meio-dia do dia 05, o salão será comandado pelo Zô Scarpon.
No segundo final de semana, na noite do dia 10, será a vez dos Pescadores do Vale. Ao meio-dia do dia 11, a animação será por conta da Bandinha do Juca. De noite será a banda Aero Willys. No dia 12, ao meio-dia, a animação será comandada pela Banda Ratz Band e às 14h pelo tenor mirim Vitor Delazeri.

HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO DO SALÃO GASTRONÔMICO:
Sextas-feiras: 18h às 22h
Sábados: 11h às 14h e de noite das 18h às 22h
Domingos: 11h às 14h

INGRESSOS:
Confira os valores:

Público

 

Turno

 

Antecipado

 

Bilheteria

 

Adulto

 

Meio – dia

 

72,00

 

75,00

 

Adulto

 

Noite

 

76,00

 

80,00

 

Idosos (no dia do Idoso somente ao meio-dia do sábado 11/06)

 

Meio – dia

 

60,00

 

60,00

 

Criança (7 a 12 anos)

 

Noite e meio – dia

 

30,00

 

30,00

 

PONTOS DE VENDA:
Em Encantado, os ingressos podem ser adquiridos na Loja Beneduzi e na ACI-E. Em Guaporé na Padaria Vovó Chica; em Santa Cruz do Sul na Joalheria e Ótica Kothe (matriz); em Lajeado no Posto Fascina e na Casa dos Óculos; em Teutônia no Posto Fascina; em Venâncio Aires na Venatur Viagens e Turismo; em Estrela e Bento Gonçalves, a aquisição pode ser feita nas Lojas Benoit. Além disso, a comercialização também está sendo realizada através do site www.suinofest.com.br.

Os ingressos antecipados para os dias 03,04 e 05 podem ser adquiridos até o dia 02 de junho. Os ingressos antecipados para os dias 10,11 e 12 podem ser comprados até o dia 08 de junho.

Noite à Brasileira: 03 de junho
Com o intuito de homenagear o esporte e repetir o sucesso obtido no ano passado, a comissão organizadora da Suinofest programou a Noite à Brasileira. A atividade inicia com a carreata mista da dupla Gre-Nal e segue com uma sessão de fotos e autógrafos no salão gastronômico.

Os ônibus, as taças da Libertadores e do Mundial e os mascotes das duas equipes estão confirmados. Além disso, da equipe gremista estarão presentes os jogadores Mazaropi, China e Carlos Miguel e do time colorado, os jogadores Fabiano e Caçapava. O evento ainda contará com a presença de dirigentes dos dois Clubes. No Salão Gastronômico da Suinofest haverá um espaço exclusivo para fotos com as taças, jogadores e mascotes.

A Noite à Brasileira inicia com a carreata mista e depois segue com as atividades do Salão Gastronômico. No Salão, além de tietar os atletas, os torcedores poderão desfrutar de mais de 50 opções de alimentos. Uma das novidades é o caldinho de feijão que será servido somente na noite de 03 de junho, juntamente com todos os demais alimentos e bebidas citadas acima.

Carreata Mista
Os torcedores gremistas e colorados estão convocados para participar da carreata mista. A concentração inicia no Parque João Batista Marchese às 17h30min. Às 18h o comboio sai e passa pela Rua Antônio de Conto, Júlio de Castilhos até a LK. Depois passa pelos fundos da Escola Érico Veríssimo, Bocatinho, Posto Ipiranga, Padre Anchieta, Duque de Caxias, Mordomo Lanches até a Câmara Municipal de Vereadores. De lá seguem até a Rótula do Rizzi, entram na rua Agostinho Costi, passam pelo Supermercado Potrik, Valecross e retornam para o Parque.

FESTIVAL DE COMPRAS
O Festival de Compras conta com mais de 140 expositores do comércio, indústria e serviços, que apresentam ótimas oportunidades de compras e de negócios. O Festival também abrange a Feira da Agroindústria Familiar que disponibiliza deliciosos produtos que revelam a cultura e a tradição das agroindústrias da região. Além disso, o espaço também inclui a Feira de Pequenos Animais, a Brinquedos Infláveis e o Cinema 8D.
HORÁRIOS:
Sextas: das 14h às 22h
Sábados: das 10h às 22h
Domingos: das 10h às 18h
O acesso ao Festival de Compras é gratuito.

FEIRA DA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR
O Festival de Compras da Suinofest tem 20 espaços dedicados exclusivamente para a exposição e comercialização dos produtos da Feira da Agroindústria Familiar. Nos seis dias, os visitantes vão encontrar uma grande variedade de doces, compotas, conservas, sucos, derivados de cana de açúcar, amendoim, vinhos, embutidos, geleias, cucas, pães, biscoitos, queijos, melado, chimia, açúcar mascavo, massas, tortéis, cachaça, capeleti, molho de tomate e farinha de milho. A Feira é coordenada pela APL – Agroindústrias Familiares do Vale do Taquari, Emater/RS-Ascar – Encantado. É realizada com o apoio da Secretaria do Desenvolvimento Rural Pesca e Cooperativismo do RS (SDR). O acesso é gratuito.

ESPAÇO CULTURAL
O Espaço Cultural apresenta vários estilos musicais, talentos locais e regionais. Uma grande programação foi organizada para expor o que a região tem de melhor. No dia 03 de junho (sexta-feira) às 18h terá a abertura oficial. Às 20h terá a animação do Acústico Duo (Daniel e Marcos) e às 22h Taty Oliveira e banda. No dia 04 de junho (sábado), às 15h30min terá as intervenções culturais da Casa 7; às 20h Gustavo Mattje e às 22h a Banda Aero Willys. No domingo (05), às 10h, Jogos Gastronômicos; às 14h, o show infantil Peppa & George Show; às 15h Máquina do Tempo e às 17h, a Orquestra de Encantado.

No segundo final de semana, o espaço cultural abre no dia 10 de junho, às 14h, com a programação da SuinoKids e às 22h terá Os Comparsas. No sábado, dia 11, às 14h, o 2º Encontro Musical do Vale do Taquari; às 20h Leandro Mallmann e banda e às 22h, a Banda Os Legionários. No domingo (12), às 7h30min terá a recepção do 3º Cicloturismo; às 13h30min a 3ª Gincana dos Amigos do Buti; às 15h, a Banda Formigos e às 16h30min a Orquestra de Candelária.

O Espaço Cultural tem cerca de 1500m². No espaço também está incluída a Praça de Alimentação. O acesso e a programação são gratuitos.

3º edição do Cicloturismo
No dia 12 de junho será realizada a 3ª etapa do Cicloturismo, em Encantado. Serão oferecidas três modalidades de percursos: a curta, que tem 20km e é destinada para os iniciantes que querem dar um giro tranquilo; a média, que tem 45km e é indicada para quem quer passear pela região fazendo um bom exercício e a longa, com 65km para os pedaleiros experientes e treinados. A concentração será no Parque João Batista Marchese, a partir das 7h30min. O pedal deve iniciar às 8h45min.

Ciclistas, cicloturistas, atletas profissionais e amadores podem participar da atividade. Durante o trajeto estará disponível um carro de apoio que ficará sempre atrás do último participante; haverá pontos de lanche e de suco; pontos com frutas; pontos de hidratação e um ponto com ambulância. Os locais de apoio serão a Igreja São Pedro, Ponte de Jacarezinho, Estrada Velha do Pinheirinho, Margem do Rio Guaporé, Capitel, Pinguela da Barra do Guaporé e Viaduto Xlll. No Viaduto haverá equipes praticando rapel.

Além de promover uma integração e exercitar o corpo e a mente, durante o percurso, os viajantes podem apreciar e fotografar as belezas naturais e materiais da região. A comissão organizadora ressalta que durante o trajeto é imprescindível zelar pela preservação da natureza. O evento será realizado em qualquer situação climática.

Inscrições:
A inscrição antecipada custa R$ 25 e na hora será cobrado R$ 30. Os participantes terão direito a um café da manhã. O depósito bancário do valor da inscrição deverá ser feito em nome da Associação Encantadense de Ciclismo, para a AG 0136, conta corrente 81721 -0 do Banco Sicredi. Também é necessário enviar o comprovante de pagamento para o e-mail aeci.encantado@gmail.com. Mais informações e o regulamento podem ser obtidos no site da Suinofest: www.suinofest.com.br/cicloturismo. O contato e as dúvidas podem ser solucionados com Josué Bigliardi pelo fone (51) 9807-6030 ou com Robert Rissi no fone (51) 8175-1610. A equipe Giros Bike é a responsável técnica pelo evento.

Saiba mais e participe:
Trajeto curto (20km)
Concentração: a partir das 7h30min no Parque João Batista Marchese
Saída do Parque: 8h45min
Percurso: saída do Parque João Batista Marchese, passando pelo Centro, Santa Clara, Igreja Matriz São Pedro, Jardim do Trabalhador, Ponte de Jacarezinho, Pinheirinho e retorno ao Parque João Batista Marchese.

Médio (45km)
Concentração: a partir das 7h30min no Parque João Batista Marchese
Saída do Parque: 8h45min
Percurso: saída do Parque João Batista Marchese, passando pelo Centro, Santa Clara, Igreja São Pedro, Jardim do Trabalhador, Ponte de Jacarezinho, Estrada Velha do Pinheirinho, Margem do Rio Guaporé, Capitel, Pinguela da Barra do Guaporé e retorno ao Parque João Batista Marchese

Longo (65km)
Concentração: a partir das 7h30min no Parque João Batista Marchese
Saída do Parque: 8h45min
Percurso: saída do Parque, passando pelo Centro, Santa Clara, Igreja São Pedro, Jardim do Trabalhador, Ponte de Jacarezinho, Estrada Velha do Pinheirinho, Margem do Rio Guaporé, Capitel, Pinguela da Barra do Guaporé e Viaduto XIII. Em seguida será realizado o retorno ao Parque João Batista Marchese.

A realização do evento é da Secretaria Municipal da Juventude, Desporto e Turismo de Encantado, Associação Encantadense de Ciclismo (AECI) e Equipe Giros Bike de Encantado. A atividade conta com o apoio da Vini Lady Cosméticos, Bergamaschi Supermercado, Quitanda, Fruteira do Peter, Gelo São José e Dália Supermercados.
Suinokids: 10 de junho
Nesta edição, o tema abordado é a Água. Todos os alunos do 1º ao 9º ano das redes de ensino da cidade trabalharam sobre o assunto. Uma grande programação vai integrar todas as Escolas na tarde do dia 10 de junho.

“Espaço Gourmet”
Com o intuito de resgatar as tradições, promover a culinária regional e fortalecer a cadeia produtiva da suinocultura e da erva-mate, neste ano, a Suinofest conta com o “Espaço Gourmet”. Nele serão produzidas receitas a base de carne suína, erva-mate e produtos derivados do Arranjo Produtivo Legal (APL do Vale do Taquari). As oficinas são gratuitas e abertas para o público. Crianças, adolescentes e adultos podem participar. Será ensinado o preparo de seis receitas e no final de cada oficina terá degustação. A atividade tem o apoio da Turismate, do APL- Vale do Taquari, da Emater/RS-Ascar, do Moinho Sangalli e da Lume Eventos.

Confira a programação e participe:
03 de junho, às 15h abertura do Espaço Gourmet: Encontro de Primeiras-Damas e Soberanas da AMVAT. Haverá um coquetel com produtos derivados de carne suína e da erva-mate. Além disso, haverá o pronunciamento de profissionais ligados a área.
04 de junho, às 14h, no Espaço Gourmet: será ensinado o Lombo Suíno Níagara e o Pastel de Nata.
10 de junho, às 18h, no Espaço Gourmet: Calzone Nono Gollin e Rocambole Nona Neiva.
12 de junho, às 10h30min, no Espaço Gourmet: Pancake Green e Tagliatelle Encantado.
2º Encontro Musical do Vale do Taquari
Além de oportunizar um ambiente com vários estilos musicais, o espaço cultural da Suinofest valoriza os talentos locais e regionais. Umas das novidades deste ano é o 2º Encontro Musical do Vale do Taquari, que está previsto para o dia 11 de junho, das 14h às 16h. Na oportunidade haverá a apresentação de diversas atrações da região. A atividade é promovida pelo Conselho de Dirigentes Municipais de Cultura do Vale do Taquari (CODIC/AMVAT) em parceria com a Suinofest.

O encontro é uma mostra de talentos musicais do Vale do Taquari. Cada gestão de cultura municipal poderá fazer a inscrição de um talento musical (solo, trio, quarteto…) até o dia 25 de maio, através do email: culturaeturismo@outlook.com ou entrar em contato com a dirigente cultural do município de Progresso, Daniela Nicolini, pelo telefone (51)3788-1122.

“O evento oportuniza a divulgação e o desenvolvimento das potencialidades culturais na área da música, além de valorizar e difundir a cultura local, que muitas vezes não possui oportunidade para isso”, comenta Daniela. No ambiente do Espaço Cultural também está localizada a praça de alimentação que tem cerca de 1500m². A entrada é gratuita.

Produção de pães
A produção de pães é uma tradição no evento. No primeiro final de semana, o Clube de Mães Cultivamos a Alegria de Linha Argola fará os pães de forno e o Clube de Mães Unidas Trabalharemos da Linha Jacaré fará os pães no formato de Buti.
No segundo final de semana, o Clube de Mães Alegria de Viver do Bairro Jardim da Fonte fará os pães de forno e o Clube de Mães Amor Perfeito da Barra do Guaporé fará os pães no formato de Buti.
SEMINÁRIOS
Os seminários oportunizam o debate de estratégias e ações que são relevantes para o desenvolvimento regional. Eles são promovidos por entidades e instituições. A participação é gratuita.

Confira a programação e participe:
Primeiro final de semana:
03 de junho (sexta-feira), das 8h30min até às 16h: Fórum Regional com o tema “Coma melhor, viva melhor”, no Auditório Itália da Prefeitura de Encantado.
03 de junho, às 15h30min: O cenário econômico do Vale do Taquari (OAB), no Auditório Pietrain.
03 de junho, às 15h: reunião da AMVAT, no Auditório Duroc.
03 de junho, às 15h: Encontro de Primeiras-Damas e Soberanas da AMVAT e Abertura do Espaço Gourmet da Suinofest, no Espaço Gourmet.
03 de junho, às 16h : Encontro da CIC Vale do Taquari na Sala multimídia da ACI-E.
04 de junho (sábado), das 9h30min às 16h30min: Fórum a Força do Cooperativismo: “A sucessão familiar na visão da mulher”, no Auditório Duroc.
04 de junho: às 10h, palestra Marcas e Associativismo (ACI-E Jovem), no Auditório Pietrain.
04 de junho: 14h, Seminário do 3º Setor: Como Transformar Impostos em Ações Sociais – Uso de Incentivos Fiscais, no Auditório Pietrain.
04 de junho: às 14h, oficina gastronômica à base de carne suína e erva-mate no Espaço Gourmet.

Segundo final de semana:
10 de junho (sexta-feira), às 13h30min: 4 º Encontro do APL, no Auditório Pietrain.
10 de junho, às 18h: oficina gastronômica à base de carne suína e erva mate no Espaço Gourmet.
10 de junho, às 18h: Portal Região dos Vales, no Auditório Duroc.
11 de junho (sábado), às 8h: Encontro da AVAT, no Auditório Duroc.
11 de junho, às 9h30min: Encontro de Delegados da Dália Alimentos, no auditório Itália.
11 de junho, às 10h30min: palestra sobre Microcefalia (APAE), no Auditório Pietrain.
11 de junho, às 14h30min: reunião de conscientização e de voluntários da Parceiros Voluntários, no Auditório Pietrain.
12 de junho às 10h30min: oficina gastronômica à base de carne suína e erva-mate no Espaço Gourmet.

TURISMO
Neste ano serão oferecidas três opções turísticas durante a Suinofest:

Roteiro Encantado
Desta vez o Roteiro Encantado será realizado somente no turno da tarde. A recepção e a saída do Parque estão programadas para às 14h. Logo em seguida, os visitantes vão conhecer a Lagoa da Garibaldi, a Casa de Cultura Dr. Pedro José Lahude; o Parque Dália e Memorial Cosuel; o Memorial Gino Ferri; a Igreja Matriz e o Memorial Santo Sudário; a Casa do Artesão e a Divine Chocolates. O retorno está previsto para às 17h. O passeio terá um custo de R$ 25 e inclui guia, transporte de ônibus e visitação aos atrativos. As reservas já podem ser feitas através do fone (51) 9707 – 8091 com Lizeli. Quem não agendar com antecedência, poderá reservar seu lugar no estande do Roteiro Encantado, que estará localizado na entrada do Parque João Batista Marchese.

Passeio recreativo
Outra opção é o Passeio recreativo com personagens infantis, que terá a duração de 20 a 25 minutos. Ele ocorre nas sextas e sábados das 14h às 17h e das 18h às 21h e nos domingos das 14h às 18h, pelo valor de R$ 10 por pessoa. Crianças até 2 anos não pagam. O passeio será realizado com o trem Expressivo da Magia. As saídas acontecem de meia em meia hora do Parque. Os visitantes passarão pelo centro da cidade e não haverá parada.

Passeio Turístico com o Trem Expresso da Magia:
A terceira alternativa é o Passeio Turístico, que terá a duração de duas horas. Ele será realizado somente nos sábados e domingos, pelo preço de R$ 20 e ocorre das 9h30min até às 11h30min. O trem Expresso da Magia sai do Parque e passa pelos principais pontos turísticos do município. Haverá parada em cada local. Em cada viagem será disponibilizado apenas um vagão com capacidade para 30 pessoas.

Participe da Suinofest. A 15ª edição será realizada nos dias 03, 04, 05, 10, 11 e 12 de junho. O evento é uma promoção da ACI-E em parceria com a Prefeitura Municipal e a Câmara de Vereadores. A organização é da Lume Eventos. A Suinofest tem patrocínio do Sicredi, da Dália Alimentos, das Lojas Benoit, Corsan, Banrisul, BRDE, Unimed VTRP e Quinta do Vale. O evento ainda conta com o apoio do Banco do Brasil, Alfanet, Fruki Guaraná e Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo do RS. A entrada no Parque é gratuita.