Saúde RSS Progresso

Município oferece formação para manipuladores de alimentos

Merendeiras participaram de palestra (Foto: Divulgação)
Merendeiras participaram de palestra (Foto: Divulgação)

A Administração Municipal, através da Secretaria Municipal de Educação, promoveu no sábado, dia 23, uma formação para merendeiras – manipuladores de alimentos.

O curso foi ministrado pela Univates e teve por objetivo capacitar colaboradores que trabalham com alimentos, visando à produção, salvos de contaminantes e que sejam preparados, manipulados e transportados sob condições sanitárias adequadas.

Além de palestra, houve aula prática, com cultivo de bactérias e fungos e análise da presença de microorganismos nas diversas superfícies.

Texto: Ascom Progresso