A tarde de campo sobre manejo ecológico, realizada no último dia 23 de outubro na propriedade de João Henrique Pereira da Costa, na localidade de São João, em Bom Retiro do Sul, abordou os assuntos relacionados ao controle biológico de insetos; preparo de calda bordalesa; incentivo ao consumo de alimentos saudáveis; manejo da horta-compostagem e cobertura vegetal.
As atividades foram organizadas pelo escritório municipal da Emater a partir das demandas dos agricultores do município e contou com o apoio dos colegas do Escritório Regional da Emater e também de colegas de outros municípios. As ações acontecem em parceria com os agricultores, feirantes, clube de mães da comunidade e da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente.
O principal objetivo do evento foi informar os agricultores e a comunidade sobre a utilização de métodos de controle de insetos e pragas que não agridam o meio ambiente e também incentivar o consumo de alimentos saudáveis e seus benefícios à saúde, onde foram feitas demonstrações de receitas de sucos com ingredientes da horta e patê com cenoura e tempero verde.
Texto: Ascom Bom Retiro do Sul – Emater